A Uruçu Amarela tem sua principal ocorrência no litoral baiano, sendo muito comum nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, mas é também encontrada no Sul e no Sudeste. Seu mel é de coloração amarela, tonalidade escura e sabor suave, com toques levemente cítricos. É um mel de valor nutricional altíssimo, rico em sais minerais e aminoácido, possui diversos benefícios que atuam no sistema cardiovascular e imunológico. Submetido à um processo de seis a oito meses de fermentação, natural do próprio mel, sem adição de água, leveduras ou outros aditivos. Esse processo proporciona ao mel mais acidez e incríveis aromas adicionais provenientes da fermentação, o que acrescentam um toque especial a pratos elaborados e à coquetelaria, proporcionando uma experiência sensorial memorável.
CONTEÚDO: 150 g
MODO DE USAR: pode ser consumido puro ou adicionado à bebidas, iogurtes, frutas e cereais, de acordo com a sua necessidade.
COMPOSIÇÃO: mel puro e maturado de abelha Uruçu Amarela.
CONSERVAÇÃO: conservar em local fresco e ao abrigo da luz solar.
POR SE TRATAR DE UM PRODUTO COM MATÉRIAS PRIMAS NATURAIS, PODE OCORRER MÍNIMA ALTERAÇÃO DE COR E AROMA ENTRE UM LOTE E OUTRO SEM ALTERAÇÃO DE PROPRIEDADES.
